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Muy buenos días a todos y todas al curso: “Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos”. Recuerde que esta primera semana tiene la intención que usted se familiarice con la plataforma de formación, para lo cual:

– En el módulo que dice “Semana 1 – Familiarización de la Plataforma”, encontrará un video tutorial sobre cómo utilizar la plataforma de formación. Le recomendamos que lo vea y que utilice los recursos existentes.

– Hemos abierto el módulo 1 para que desde hoy usted pueda comenzar su formación y practicar usando la plataforma.
Este miércoles 7 de abril (desde las 17:00 hora de Bolivia), tendremos una reunión de zoom, cuyos objetivos son los siguientes:

— Presentar a todo el equipo con el que usted puede estar en contacto directo.
— Repasar las reglas del curso y el programa completo.
— Repasar con el Ing. Hugo Acosta las funciones de la plataforma para que aproveche a lo máximo los recursos de formación que hemos puesto a su disposición.
— Resolver todas las dudas que tengan sobre el uso de la plataforma. Para eso es importante que usted llegue a la reunión con sus dudas establecidas.

– Para ingresar a la reunión de zoom los datos son los siguientes:
— Enlace de la reunión: https://zoom.us/meeting/register/tJIrd-GrqjgoGN2JrvJJToHUnqeGZkND37ky
— ID de reunión: 966 0834 3229
— Código de Acceso: 847484

De igual manera le recordamos que usted debe conocer la siguiente información del curso:

– Programa del Curso completo donde se indica el calendario académico completo. Puede descargarlo en: https://escuelasmooc.com/wp-content/uploads/2021/03/Programa-Curso-Seguridad-e-Higiene-en-la-Manipulacion-de-Alimentos.pdf

– Reglamento del Curso: https://escuelasmooc.com/wp-content/uploads/2021/03/Reglamento-interno-Curso-Seguridad-e-Higiene-en-la-Manipulacion-de-Alimentos.pdf

Por favor tome en cuenta que existen dos personas de CEPAD con las cuales usted podrá contactarse vía correo electrónico para resolver dudas:

– Ana Galarza solamente para consultas vinculadas a temas académicos: [email protected]
– Hugo Acosta solamente para consultadas vinculadas a temas técnicos sobre el uso de la plataforma de formación: [email protected].

Por favor les pedimos que escriban a la persona que corresponda según el tipo de duda, caso contrario no se podrá ayudar de la forma que nos gustaría y será derivado a quien corresponda. Dado que hemos superado los 300 inscritos, les solicitamos de antemano un poco de paciencia.
Saludos a [email protected] y nos vemos el miércoles en la reunión de zoom.

Rubens Barbery Knaudt
Coordinador General Escuelas MOOC
Presidente de CEPAD»

abril 6, 2021

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